米其林精致与可持续美食的邂逅

今年7月，马尔代夫安纳塔拉薇莉度假酒店诚邀 Ash Valenzuela-Heeger 主厨莅临，

作为 Around the World Michelin-Star Guest Chef Series 系列活动的一部分。Ash 主厨荣获 《米其林指南》2025 年青年主厨奖（MICHELIN Guide Young Chef Award 2025），并担任英国伯明翰 Riverine Rabbit 餐厅的主理人。她以南非文化传承为灵感，并凭借大胆且以食材为核心的烹饪风格广受赞誉，将带来一场专属烹饪示范及米其林晚宴，以创意、可持续理念与精湛技艺呈现当代美食艺术。

• 烹饪课堂： 2026年7月15日（星期三）
• 米其林晚宴： 2026年7月16日（星期四)

今年8月，与 Malyna Si 主厨共同开启一场文化、风味与烹饪艺术的盛宴。作为佛罗里达州首位荣获米其林星级殊荣的女性主厨，她将越南、中国、老挝和柬埔寨的文化传承，与对西班牙美食的热爱巧妙融合，打造一场兼具精致格调与个人情感的难忘餐饮体验。

• 烹饪课堂： 2026年8月19日（星期三）
• 晚宴： 2026年8月20日（星期四）

今年9月，马尔代夫安纳塔拉薇莉度假酒店将迎来 Niyati Rao 主厨，为宾客呈现焕然一新的印度美食视角。作为孟买知名餐厅 Ekaa 的灵魂人物，Niyati 主厨以时令食材、大胆创意与现代烹饪技法，重新诠释印度丰富多元的饮食文化。诚邀您通过专属烹饪示范及米其林晚宴，亲身体验她独具特色的烹饪理念。

• 烹饪课堂： 2026年9月23日（星期三）
• 晚宴： 2026年9月24日（星期四）

从基辅的家庭厨房到享誉国际的知名餐厅，Alena Solod 主厨的烹饪之路始终充满热忱、严谨与创新。今年10月，诚邀您通过一场私享烹饪示范及非凡的米其林晚宴，体验她以欧洲风味与现代优雅为灵感所打造的独特烹饪风格。

• 烹饪课堂： 2026年10月21日（星期三）
• 晚宴： 2026年10月22日（星期四）

当意大利传统邂逅无畏创新，Cristina Bowerman 主厨以大胆创意与现代风格重新诠释经典。今年11月，诚邀您通过专属烹饪示范及米其林晚宴，品味她独树一帜的烹饪理念，以精湛技艺和焕然一新的现代视角，演绎意大利美食的经典风味。

• 烹饪课堂： 2026年11月18日（星期三）
• 晚宴： 2026年11月19日（星期四）